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Salgadinhos assados e fritos

sem glúten e sem leite

Acredite! Traga de volta para a sua vida a alegria de comer salgadinhos deliciosos que marcaram nossa infância em festas e celebrações. 
Sabe o que mais?  Todo mundo vai adorar!

ASSISTA AO VÍDEO ABAIXO!

você não precisa se privar de ter esse prazer.

As fotos que utilizei nessa página são fotos reais dos salgadinhos que você irá aprender.

como é possível ? veja a fotos dos alunos!

Foram anos de testes e pesquisas. Os salgadinhos forma aperfeiçoados em inúmeras aulas de culinária e também durante anos vendendo para o público em geral

Olá, eu sou
Tâmara Rolim

Fui uma das pioneiras na criação de receitas sem glúten e sem leite unindo a nutrição e a gastronomia. Estou a frente da NutriChef a mais de 10 anos ensinando a cozinhar e atendendo como nutricionista. 

 

Foram milhares de alunos em aulas presenciais e agora estamos também online para todo o mundo!

 

Também estive à frente do Café de Amores em Brasília com delícias sem glúten e sem leite.

 

Durante todos esses anos criei receitas fáceis de fazer em casa e produtos que comercializei em nossa café, como pães, salgados, bolos, tortas e refeições.

 

Salgadinhos que marcaram a nossa infância e encontros de família.

  • comer salgadinhos quando quiser e não precisa privar seus filhos de consumir salgadinhos deliciosos mesmo que eles tenham restrições ao glúten e ao leite;
  • são receitas que realmente funcionam, que ensinamos em aulas e que vendíamos no nosso café;
  • você vai poder servir para convidados e eles vão adorar;
  • vai poder congelar e consumir quando quiser;
  • chega de imprevistos, tenha sempre disponível no seu freezer.

meus  segredos

é para casa ou posso vender?

Vamos ensinar todos os segredos, não vai ficar nada de fora.  São produtos que você vai poder fazer em casa.  Não precisa de fornos ou formas profissionais. Você pode fazer para consumo próprio ou  montar um pequeno negócio.

um curso completo

eu vou lhe ensinar a minha metodologia!

São técnicas e receitas que aperfeiçoei durante anos, tanto nas aulas de culinária como em nossa produção do café.

 

NÃO PRECISA DE FORNO ESPECIAL

 

NÃO PRECISA DE EXPERIÊNCIA NA COZINHA

 

OPÇÕES ASSADAS E FRITAS

 

RECEITAS QUE AGRADAM ADULTOS E CRIANÇAS

o que você irá aprender?

01

MASSAS

DIFERENTES TEXTURAS DE MASSAS E PONTOS CORRETOS PARA A MELHORES RESULTADOS

02

RECHEIOS

COMO PREPARAR RECHEIOS DIVERSOS PARA DIVERSIFICAR OS SABORES DE CADA SALGADO

03

MODELAGEM

SABER MODELAR AS MASSAS É FUNDAMETAL PARA CONSEGUIR FAZER O MELHOR FORMATO

04

CONGELAMENTO

COMO CONGELAR E DESCONGELAR CORRETAMENTE

05

ASSADEIRAS

QUAIS FORMAS E ASSADEIRAS CORRETA PARA CADA PREPARAÇÃO

06

FORNO

VOCÊ NÃO PRECISARÁ DE UM NOVO FORNO, APENAS APRENDER COMO USÁ-LO CORRETAMENTE

os salgados

módulo 01

coxinha de frango 
uma das receitas favoritas do nosso café de amores 

empada 
uma das receitas mais perfeitas, impossível diferenciar da receita tradicional 

pastel de forno assado

deliciosa massa para assar no forno 

mini-pizza 
para um delicioso lanche ou jantar

enroladinho
fofinho 
e com gostinho de recreio de escola

módulo 02

pão de beijo 
sucesso total no café da manhã 
 
pastel frito
fácil de fazer, o maior sucesso de vendas 
 
quibe
não pode faltar numa comemeração
 
pão da vovó
o melhor pão recheado que você já experimentou
 
torta de cachorro quente
super prática de fazer e com aquele incrivel sabor de cachorro quente

 

ACESSO IMEDIATO

As aulas SÃO GRAVADAS e você terá acesso a essas gravações na íntegra e a todo o conteúdo para ver quando quiser por um período de 12 meses.  

 

Ao adquirir o curso, você pode rever quando quiser. E através do grupo de suporte, receber auxílio diretamente da chef Tâmara.

como funciona?

COMO VOCÊ VAI ASSISTIR?

Você tem acesso a gravação da aula pelo grupo exclusivo dos alunos da turma pelo facebook ou pela plataforma da hotmart

COMO É A AULA GRAVADA?

A turma gravada ao vivo permite ver a dinâmica de fazer uma receita. Sem cortes, efeitos, e edições dá pra sentir de verdade como a receita é feita.

VOCÊ PODE ASSISTIR VÁRIAS VEZES E FAZER O DOWNLOAD DAS RECEITAS

A turma ficará disponível para assistir novamente quando puder e quantas vezes quiser por 24 meses. Os livros digitais estarão disponíveis para você salvar no computador ou celular e ainda imprimir para guardar pra sempre.

VÁRIAS CÂMERAS, RECEITAS E DICAS

Todas as receitas serão feitas durante a aula e usaremos 3 câmeras para que você possa ver de pertinho! Você terá um encarte em PDF com receitas para poder acompanhar.

Super Bônus

CONTATO DIRETO COM A CHEF

Através do grupo de suporte poderá falar com a Chef Tâmara e melhorar suas preparações

Esse é um grande diferencial, pois poderá superar qualquer desafio ou dificuldade.

Poderá saber das novidades, e eventuais melhorias de qualquer receita

 

Receber dicas de substituições, ofertas e onde comprar suas farinhas pelo menor preço.

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